Аморфофаллус титанический (Amorphophallus titanum)

Самый большой и дурно пахнущий цветок в мире. В возрасте 5 лет аморфофаллус становится способным к цветению при подходящих условиях. Открыт в 1878 году на Западной Суматре ботаником Одоардо Беккари. Распространенные названия: лилия Вуду, дьявольский язык, змеиная пальма, трупный цветок.

Источаемый соцветием запах нельзя назвать приятным, он напоминает запах тухлой рыбы или тухлого мяса. Именно этот запах и привлекает в дикой природе к растению насекомых-опылителей. Цветение продолжается в течение двух недель. Интересно, что початок при этом нагревается до 40°С. Клубень за это время сильно истощается из-за перерасхода питательных веществ. Поэтому ему необходим очередной период покоя до 4 недель, чтобы накопить силы для развития листа. Если питательных веществ мало, то клубень после цветения «спит» до следующей весны. Продолжительность жизни этого растения составляет сорок лет, однако цветет оно за это время всего лишь три или четыре раза.

Большинство видов аморфофаллуса – эндемиками. В природе Аморфофаллус растёт преимущественно во вторичных лесах, встречается также на на известняковой почве и в сорных местах. Эти растения бывают разных размеров — от маленьких до гигантских. Растут из подземных клубней. У этих растений имеется период покоя, но некоторые из них — вечнозелёные травы. Род включает свыше 100 видов многолетних  однолистных клубневых трав. Название происходит от греческих слов amorphos – бесформенный, и phallos – фаллос, что связано с обликом соцветия-початка, похожим на мужской половой орган.

Аморфофаллус является типичным равнинным растением, растёт в тропических и субтропических зонах, от Западной Африки до тихоокеанских островов: тропическая и южная Африка, Мадагаскар, Китай, Япония, Тайвань, Индия, Бангладеш, Непал, Шри-Ланка, Андаманские острова, Лаос, Камбоджа, Мьянма, Никобарские острова, Таиланд, Вьетнам, Борнео, Ява, Молуккские острова, Филиппины, Малайзия, Сулавеси, Суматра, Новая Гвинея, Малые Зондские острова, Фуджи, Самоа, а также в Австралии: Северная Территория, Квинсленд.

Как вырастить пахнущий цветок дома

Самый дурно пахнущий цветок Аморфофаллус достаточно просто выращивать дома, но некоторые покупатели, приобретая растение в состоянии вегетации, когда лист начинает желтеть и усыхать, думают что «пальма» погибла. На самом же деле, у растения наступает период покоя, который продолжится 5-6 месяцев, затем оно опять «оживет». Залогом успешного роста служит тепло (+22+25ºС) и рассеянный свет. В комнате аморфофаллус лучше размещать на северо-восточных или северо-западных окнах.

Еще одна разновидность этого растения: Аморфофаллус коньяк или как говорят просто конняку для европейских жителей новое чудо истребляющее жир. Две тысячи лет это растение выращивали: Китай (провинция Юньнань), Вьетнам, Таиланд, Филиппины. Индонезия и использовали в пище и косметологии и только теперь о нем узнают на западе.

Произрастает это растение только в горной местности, где чистые земля и воздух в результате чего получается чистый и здоровый продукт. В Южной Корее помимо кулинарии, корень Конняку широко применяется в фармацевтических целях, а в японской кухне из него делают кондитерские изделия например пироги, хорошо подходит для изготовления мармелада.

Диетолог доктор Пьер Дюка рекомендует есть продукты с конняку тем кто хочет похудеть в неограниченно количестве.  И поскольку доставка из Азии в пригодном для употреблении виде таких продуктов затруднительна был найден выход: конжак, конняку состоит на 97 % из воды а оствшиеся 3% это чистая клетчатка которая получила название Глюкоманан.

Современные технологии позволяют выделять этот глюкоманан в концентрированном виде до такой степени что целая упаковка лапши Широтаки помещается в нескольких капсулах препарата Саппресант. Несколько капсул перед приемом пищи создает естественное чувство насыщенности. Глюкоманан хорошо растворим в воде, а это значит, что он обладает сильным абсорбирующим эффектом и, таким образом, снижает уровень холестерина и регулирует стул. Глюкоманан не имеет вкуса, поэтому подойдет всем, его прием дает эффект детоксикации, уменьшения отечности, рассасывания мокроты, рассасывания уплотнений, сгустков крови что часто бывает у людей с лишним весом.